Lakrismjelt er en flerårig, 40-120 cm høy urt i erteblomstfamilien med snau, grov, kantete, sikksakkbøyd, nedliggende stengel. Bladene er ulikefinnede med mellom 3 og 7 par brede, ovale til elliptisk butte småblad, og har en søt lakrissmak.
Planten blomstrer i juni-august med blekt kremgule eller gulgrønne, 11-15 mm lange blomster samlet i tette, mangeblomstrede, kortstilkede blomsterklaser. Belgen er smalt avlang i formen, 30-40 mm lang, glatt og noe krum.
Lakrismjelt vokser på solvarm, steinete, næringsrik jord i lavlandet nord til nordlige deler av Trøndelag, og vi finner den i høyt gress, skogkanter, veikanter, kratt, skrenter og tørrbakker.
