Bittergr√łnn er en fler√•rig, vintergr√łnn, 10-25 cm h√ły dvergbusk i lyngfamilien. Bladene er 3-5 cm lange, m√łrkegr√łnne, stive og blanke og blir spisst grovtannete mot spissen. Bladene er kortskaftede og sitter samlet i et par skruestilte kranser. Stengelen er kantete og ofte noe forvedet.

Planten blomstrer i juli-august med blekrosa, 7-12 mm brede blomster samlet i en skjerm med alt fra 4-8 individuelle blomster. Blomsterskaftet er 1-2 cm langt. Utseendemessig er blomstene til forveksling like de hos olavsstake (Moneses uniflora).

Bittergr√łnn vokser p√• t√łrr stein- eller sandjord i halvskygge, og vi finner den i eldre barskog. I Norge er arten veldig sjelden, og finnes kun p√• noen f√• steder rundt Oslofjorden. P√• grunn av dette er den fredet og kategorisert som n√¶r truet (NT) av Artsdatabanken.

Planten har i tidligere tider v√¶rt benyttet i folkemedisin mot bl√¶relidelser og som urindrivende middel. Det norske navnet viser til at de vintergr√łnne bladene smaker bittert.