Molte er en flerårig plante med jordstengel og kan bli 10-25 cm høy. Bladene er nyreformete og rynkete med 5-7 butte, tannete lapper.


Molte blomstrer fra juni-august med enkeltvise hvite blomster (15-20 mm). Hann- og hunnblomster sitter på hver sine planter, såkalt særbu. Stengelen har to blad og én blomst. Frukten er en samling 1-frøete, saftige steinfrukter. Kartene er røde og harde, mens det modne bæret får en oransjegul farge og er mykt, saftig og velsmakende. Modne frukter er rike på vitamin C, og har blitt brukt mot skjørbuk. I dag brukes fruktene i mat og drikkevarer. Mest vanlig er nok moltesyltetøy.

Planten blomstrer tidlig på året og blir derfor lett frostskadet, hvorpå fruktsettingen uteblir. En god moltehøst avhenger derfor av at det ikke er for kaldt under blomstringen.

Molte vokser på torvmyrer, furumyrer, i lyngheier, vierkratt og sumpskoger. Planten finnes på hele den nordlige halvkule, og i Norge er den svært vanlig på kalkfattig grunn opp til ca. 1400 moh.